O abacate até pouco tempo era uma das frutas consideradas proibidas em qualquer dieta, afinal é uma fruta gordurosa e de calorias elevadas, cerca de 3 cols. (sopa) de abacate têm 55 calorias, mas atualmente estudos indicam que ele pode ajudar a abaixar o colesterol alto, ajuda a saciar a fome, e ainda pode deixar sua pele muito mais bonita.
Com a ajuda desse cardápio bem elaborado podemos eliminar de 2 a 3 kg por semana, e ainda ficar com pique total para o carnaval que está chegando.

Benefícios do abacate

Pele
Rico em vitaminas A e E e anti-inflamatórias (betassitosterol) inibem a inflamação das células, o que ajuda a combater acne, ruga e celulite.

Cabelo
A gordura melhora a textura do fio, o que o deixa mais macio e brilhante, além disso fortalece a raiz o que ajuda a evitar a queda excessiva.

Coração
O betassitoesterol, aliada a L-glutationa, reduz o colesterol ruim sem prejudicar o bom.

Emagrecimento
Assim como o azeite ele é rico em gordura boa, que nos dá a sensação de saciedade. Além disso, estudiosos afirmam que 2 colheres de sopa na ceia (antes de dormir) pode ajudar a atacar mais severamente as gordurinhas da cintura. Durante o sono, os nutrientes do abacate favorecem a ação do GH, hormônio do crescimento, que tem sua produtividade acelerada neste horário, o que ajuda a formação de músculos e faz o organismo usar a gordura estocada como fonte de energia.
Por isso aliar um jantar proteico com abacate na ceia vai potencializar e muito os resultados.

Sugestão de cardápio

As opções podem ser modificadas, desde que seja respeitada os Grupos alimentares
Atenção!
A ceia deve ser todos os dias 2 colheres de sopa de abacate, amassados com botas de limão e adoçante a gosto.

Café da manhã

1º Opção
• 2 col. (sopa) de abacate batido com 1 col. (sopa) de aveia e 1 copo (150 ml) de leite desnatado
2º Opção
• 1 iogurte desnatado com 1 col. (sopa) de abacate e 1/4 de papaia
3º Opção
• 2 fatias de pão de fôrma light com 2 fatias de peito de peru e 2 col. (sopa) de abacate amassado com 1 col. (sopa) de queijo cottage
4º Opção
• Vitamina: 2 col. (sopa) de abacate batido com 1 copo (150 ml) de água, 1/4 de papaia, 1 ameixa fresca e 1/2 fatia de abacaxi
5º Opção
• 1 iogurte desnatado com 1 col. (sopa) de abacate e adoçante
• 1 pão francês sem miolo com 2 fatias de presunto magro, 2 col. (sopa) de cottage e 1 col. (chá) de azeite
6º Opção
• 1/4 de papaia com 2 col. (sopa) de abacate
• 2 torradas light com 1 ovo mexido e 2 fatias de peito de peru
7º Opção
• 2 col. (sopa) de abacate com adoçante
• 2 fatias de pão integral light com 2 ovos mexidos
• 1 maçã pequena
• 1 xíc. (chá) de chá de ervas

Lanches, manhã ou tarde

1º Opção
• 1 fatia de melão
• 2 fatias de presunto magro
• 3 amêndoas
2º Opção
• 1 fatia de abacaxi
• 2 fatias de presunto magro
• 1 castanha-do-pará
3º Opção
• 1 pão sírio pequeno com 1 col. (chá) de cream cheese light e 3 fatias de peito de peru light
4º Opção
• 1/4 de papaia batido com 1 copo (200 ml) de leite e 1 col. (sopa) de abacate
• 3 amêndoas
5º Opção
• 1 barra de proteína pequena ou ½ barra grande
6º Opção
• 1 iogurte light
• 3 amêndoas
7º Opção
• 1 pão de queijo médio com 2 fatias de peito de peru light e 1 col. (chá) de azeite

Almoço

1º Opção
• 3 col. (sopa) de arroz integral com 1 concha pequena de feijão
• 1 filé médio (90 g) de alcatra grelhado
• 1 prato (sobremesa) de alface e agrião com 2 col. (sopa) de abacate em cubos, 1 col. (chá) de azeite, vinagre e sal
2º Opção
• 2 pegadores de macarrão ao sugo
• 1 filé de peito de frango
• 1 prato (sobremesa) de rúcula, 2 col. (sopa) de berinjela em cubos, 1 xícara de café de azeitonas verdes, 1 col. (chá) de azeite e sal
• 1 rodela média de abacate com gotas de limão e adoçante
3º Opção
• 3 col. (sopa) de arroz integral
• 1 porção (150 g) de carne assada
• 1 pires de legumes (cenoura, ervilha, beterraba) no vapor com 3 col. (chá) de azeite
• 1 rodela média de abacate com gotas de limão e adoçante
4º Opção
• 3 col. (sopa) de arroz integral
• 1 omelete com 2 ovos inteiros e 1 fatia grossa de queijo branco e sal
• 1 prato (sobremesa) de alface e ½ tomate com 3 col. (chá) de azeite
• 1 rodela média de abacate com adoçante
5º Opção
• 2 panquecas médias com 5 col. (sopa) de carne magra moída e 1 col. (sopa) de molho de tomate e 1 col. (sobremesa) de queijo light ralado
• 1 prato (sobremesa) de alface com 1 col. (sopa) de abacate em cubos, 1 col. (chá) de azeite, vinagre e sal
6º Opção
• 1 xíc. (chá) de espaguete (integral, de preferência) com 1 pires de brócolis no vapor, 3 col. (chá) de azeite e alho a gosto
• 1 peito de frango (90 g) grelhado
• 1 rodela média de abacate com gotas de limão e adoçante
7º Opção
• 1 filé grande (150 g) de salmão grelhado
• 2 fatias de pão integral
• ½ xíc. (chá) de guacamole (2 col./sopa de abacate amassado e misturado com cubos de tomate, cebola picada, sal e 1 col./sopa de azeite)
• 1 gelatina diet

Jantar

1º Opção
• 1 omelete de 1 ovo com 3 fatias de rosbife
• 1 prato (sobremesa) de rúcula com 2 col. (chá) de azeite e sal
2º Opção
• ½ pão sírio com 1 colher de atum light, 1 colher de requeijão e salada de folhas à vontade.
3º Opção
• 1 prato (fundo) de sopa feita com 1 cenoura, 1 mandioquinha, ½ batata, cebola, sal e 60 g de carne magra em cubos. Acrescente 2 col. (chá) de azeite no final do preparo
4º Opção
• 1 batata média assada e recheada com 3 col. (sopa) de frango desfiado e 2 col. (chá) de requeijão light
5º Opção
• ½ pão de hambúrguer com 1 hambúrguer de frango grelhado, 2 col. (chá) de azeite, 1 col. (chá) de mostarda e ½ col. (sobremesa) de ketchup
6º Opção
• 1 prato (sobremesa) de alface, 3 tomates-cereja, 2 col. (sopa) de atum light, 1 ovo cozido, 3 azeitonas, 2 col. (chá) de azeite e 1 fatia de pão francês
7º Opção
• Canelone especial (4 fatias de peito de peru recheadas com ricota amassada e 2 col./chá de azeite) coberta com 1 col. (sopa) de molho de tomate

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