Gaetan Lee

Este é um cardápio para quem não resiste a um docinho, pelo menos uma vez ao dia.
Você pode emagrecer até 3kg em uma semana sem se torturar por falta do que gosta tanto de comer. Doces variados, com receitas fáceis, rápidas e muito gostosas.
Emagrecer não precisa mais ser uma tortura.

Segunda-feira

CAFÉ DA MANHÃ
1 col. (sobrem.) de requeijão light
2 fatias de pão de forma integral light
1 xíc. (chá) de café com leite desnatado e adoçante
1/2 mamão papaia pequeno

LANCHE
1 pêra pequena

ALMOÇO
1 prato (sobrem.) de brócolis
agrião à vontade
1tomate
1 bife grelhado
2 col. (sopa) de arroz
2 col. (sopa) de grãos-de-bico
1 beijinho de coco tradicional ou 3 beijinhos diet de coco

LANCHE
3 damascos secos
1 pote de iogurte light

JANTAR
alface à vontade
1 cenoura ralada
1 sanduíche com:
2 fatias de pão integral light
1 fatia grossa de queijo branco
2 fatias de peito de peru
1 copo de suco diet de maracujá

Terça-feira

CAFÉ DA MANHÃ
1 pote de iogurte light
3 morangos
1 col. (sopa) de geléia diet
3 bolachas integrais
1 copo de suco de goiaba com adoçante

LANCHE
1 pêra pequena

ALMOÇO
1 filé de frango grelhado
2 batatas médias cozidas ou assadas
alface americana à vontade
2 palmitos
2 rabanetes
1 taça de pudim light de chocolate

LANCHE
1 fatia de pão de centeio light
1 col. (sobrem.) de doce de leite light
1 copo de suco de melão com adoçante

JANTAR
escarola à vontade
1/2 xíc. (chá) de champignon
omelete com:
2 claras e 1 gema
1 fatia de queijo light
1 fatia de presunto magro
1 tomate picado
1/2 cebola, orégano a gosto
1 fatia de pão de forma integral

Quarta-feira

CAFÉ DA MANHÃ
1 col. (sopa) de geléia de uva light
2 bolachas integrais
1 copo de suco diet de goiaba
1 pote de iogurte desnatado
5 morangos

LANCHE
1 ponkan grande

ALMOÇO
acelga à vontade
2 palmitos
1 prato (sobrem.) de cenoura refogada
1 coxa de frango assada sem pele
1 xíc. de macarrão com molho de tomate
1 taça de mousse light de maracujá

LANCHE
1 fatia de presunto magro
1 fatia de pão de centeio light
1 copo de suco de melão com adoçante

JANTAR
1 panqueca recheada com 2 col. (sopa) de carne moída
alface e rúcula à vontade
1/2 xíc. (chá) de champignons
1 panqueca recheada com 2 col. (sopa) de carne moída  1 maçã

Quinta-feira

CAFÉ DA MANHÃ
5 gomos de uva
2 fatias de pão de fôrma integral light
1 col. (sopa) de queijo cottage
1 xíc. de café com leite desnatado e adoçante

LANCHE
2 bolachas doce sem recheio

ALMOÇO
2 col. (sopa) de arroz integral
1/2 concha de feijão
1 filé de pescada grelhado (100 g)
rúcula à vontade
1 tomate
1 prato de (sobrem.) de couve no vapor
1 fatia de torta mousse de chocolate light

Neeta Lind

LANCHE
1 copo de suco diet
1 fatia de pão de forma integral com requeijão light

JANTAR
1 prato de sopa de legumes variados com carne magra
1 fatia de pão de forma light

Sexta-feira

CAFÉ DA MANHÃ
1 xíc. (café) com leite desnatado e adoçante
1 col. (sopa) de cream cheese light

1 fatia média de baguete
1 banana-prata pequena

LANCHE
1 maçã pequena

ALMOÇO
2 col. (sopa) de arroz integral
1 fatia de quibe assado
3 col. (sopa) de lentilha
repolho à vontade
1 beterraba cozida
1 prato (sobrem.) de brócolis com 1 cenoura, refogados sem óleo

LANCHE
1 xíc. de chá de ervas
1 fatia de torta doce de ricota

JANTAR
1 copo de suco de maracujá com adoçante
sanduíche com:
1 pão sírio
folhas de rúcula
1 tomate
1 col. (sopa) de atum em conserva na água
1 taça de gelatina diet de morango coberta e 1 col. (sobrem.) de leite condensado light

Sábado

CAFÉ DA MANHÃ
1 copo de leite desnatado
4 morangos
1/2 xíc. (chá) de cereal sem açúcar

LANCHE
1 banana pequena

ALMOÇO
2 col. (sopa) de arroz
1 filé de peixe assado (100 g)
1 prato (sobrem.) de vagem
acelga à vontade
1 pepino
1 tomate
1 taça de mousse light de kiwi

Kanko*

LANCHE

1 copo de leite de soja batido com 1 col. (sopa) de linhaça

JANTAR
1 prato (sopa) de caldo de feijão
1 suspiro médio

Domingo

CAFÉ DA MANHÃ
1 fatia de presunto magro
2 bolachas água e sal
1 copo de vitamina feita com mamão e leite desnatado

LANCHE
1 copo de suco diet de polpa de tangerina

ALMOÇO
1 hamburger grelhado
1 prato (sobrem.) de chuchu refogado sem óleo
alface americana e agrião à vontade
2 rabanetes
3 col. (sopa) de purê de batata
1 banana cozida com canela

LANCHE
1 fatia de rocambole light de doce de leite
1 xíc. de chá de camomila

JANTAR
3 fatias de blanquet de peru light
3 col. (sopa) de arroz com cheiro-verde picado
1 prato (sobrem.) de repolho
1 cenoura ralada
1 col. (sobrem.) de uva-passa
1 taça de creme diet de papaia

Receitas

TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE LIGHT

INGREDIENTES

Para a massa
1 col. (café) de raspas de limão
1 col. (sopa) de cacau em pó
1 xíc. (chá) de suco de laranja
1 col. (sopa) de adoçante próprio para ir ao forno
3 gotas de essência de baunilha
12 torradas tipo Bauducco

Para o recheio
1/2 xíc. (chá) de creme de leite light
2 col. (sopa) de cacau em pó
raspas de casca de limão para decorar
1 embalagem de pudim de chocolate light
1 pote (200 g) de iogurte desnatado
2 col. (sopa) de licor de laranja

MODO DE FAZER
1. Faça uma farofa das torradas.Misture a farofa, as raspas de limão, o cacau, o adoçante, a baunilha, o suco de laranja.
2. Forre uma fôrma para quiche com a massa. Asse por 10 minutos.
3. Faça o pudim com a metade da do leite indicada na embalagem. Deixe esfriar e Junte com o restante dos ingredientes.
depois é só recheiar e deixar esfriar.

jmarconi

MOUSSE DE MARACUJÁ LIGHT

Ingredientes
1 lata de creme de leite light
1 lata de leite condensado light
1 copo (requeijão) de suco de maracujá concentrado (natural ou industrializado)

Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador e deixe esfriar por 2 horas.

MOUSSE DE KIWI LIGHT
Ingredientes
2 claras em neve
250g de kiwis descascados e picados
1½ colher (sopa) rasa de adoçante em pó
½ xícara (chá) de creme de leite light
1 colher (sopa) rasa de gelatina light sabor kiwi
¾ xícara (chá) de água quente

Modo de Preparo
Faça uma polpa com os kiwis e o adoçante.
Dissolva a gelatina e deixe esfriar.Misture todos os ingredientes ,deixando por último as claras em neve.
Coloque em taças e deixe esfriar por 2 horas.

TORTA DOCE DE RICOTA LIGHT

Ingredientes

500 gr de ricota
2 ovos
3 colher(es) (sopa) de adoçante em pó
1 copo(s) de leite desnatado
uvas passas
raspas de limão
margarina para untar

Modo de preparo

bata tudo no liquidificador, coloque em uma fôrma untada, asse no microondas por 10 minutos.
Deixe esfriar e decore com passas.

CREME DIET DE PAPAYA

Ingredientes

1 papaia média
2 bolas de sorvete de creme diet

Modo de fazer
bata tudo no liquidificador e sirva em seguida.

PUDIN LIGHT DE CHOCOLATE

Ingredientes
3 colheres (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
2 copos (requeijão) de leite desnatado
1 colher (chá) de baunilha
20 gotas de adoçante

Modo de fazer
Dissolva a amido de milho e o chocolate em um pouco de leite.
Junte o leite restante e leve ao fogo, até obter um creme grosso e liso.
Junte a baunilha e o adoçante, mexa bem e despeje em taças individuais.
Deixe esfriar.

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