dieta do maracujá
Créditos da foto Vic Lic

Acreditem,você pode emagrecer saudavelmente com essa fruta tipicamente tropical. Consumindo diariamente a farinha feita com a casca do Maracujá  , que pode ajudar não somente no controle de taxas de açúcar,mas também na eliminação de toxinas acumuladas e no bloqueio da absorverão de gordura no organismo.
Isso tudo graças a uma substância encontrada em abundância na casaca do Maracujá,a pectina.
Depois de ingerida essa fibra se transforma em um gel não digerível,o que ajuda a termos a sensação de saciedade,retarda a absorverão do açúcar no sangue ,age como o xenical,bloqueando a entrada de gordura no organismo e ajuda a eliminar as toxinas que nos prejudicam .
Ou seja nos ajuda a equilibrar nosso metabolismo.

Além de da Pectina,a farinha é rica em
Niacina (vitamina B3): atua na produção de hormônios, melhora a ansiedade, ajuda no crescimento das crianças e protege as paredes do estômago.

Ferro: previne anemia e aumenta a disposição.

Cálcio: favorece a contração muscular, fortalece ossos e dentes.


Fósforo: também deixa os ossos fortes, além de melhorar a memória, a oxigenação das células e a circulação.

Faça você mesma….

Apesar de já existir a venda em vários lugares ,você pode preparar sua própia farinha.

• Lave e mergulhe seis maracujás por 20 minutos numa mistura de água com bicarbonato de sódio (1 colher de sopa por litro) ou vinagre. Volte a passá-los em água corrente.

• Corte-os ao meio, retire a polpa e guarde para fazer suco.

• Corte a casca em tirinhas, ponha numa assadeira e asse em forno médio por cerca de 30 minutos ou até que fiquem sequinhas. Espere esfriar.

• Bata no liquidificador (ou passe no processador) até obter uma farinha.

• Passe pela peneira e guarde num recipiente limpo e tampado.

A farinha pode ser consumida de acordo com o gosto de cada um,pode ser no suco, no iogurte, na salada, na sopa. O ideal, porém, é consumir uma colher de sopa (10 gramas, 47 calorias) antes das três principais refeições.
Mas não basta uma só vez, faça da farinha um complemento diário em sua alimentação.


E Lembre-se….

Somente a ingestão da farinha não vai fazer milagres.

Faça seu própio cardápio balanceado , com fruta,cereais, legumes e verduras.

Coma regradamente e você conseguirá se livrar dos quilos extras que te incomodam , e isso tudo saudavelmente.