Já está mais que provado a eficiência no vinho tinto. Ele é um antioxidante poderoso, também atua na  prevenção de doenças cardiovasculares, à diminuição do colesterol e à capacidade de retardar o envelhecimento celular e orgânico.

Apesar de ser bem calórica, o vinho é uma bebida que pode ser incluída em sua dieta. Seguindo a risca estes cardápios você pode emagrecer até 9kg em 15 dia, e ainda manter sua saúde em dia.

Cada cardápio possui 900 calorias . Você pode escolher que dia começar sua dieta independente do dia da semana. Fazer exercícios físicos ajuda a agilizar a perda de peso.

Opções de cardápios

Café da manhã
Opção 1
2 biscoitos cream cracker
1 pote de iogurte desnatado
1 col. (sopa) de linhaça assada e triturada
1 fatia de mamão
1 fatia grande de ricota

Opção 2
1 fatia de pão integral light
1 banana-prata média 200 ml de leite desnatado
1 col. (sobrem.) de geléia diet
1 col. (sopa) de cereal sem açúcar

Opção 3
1 fatia de mamão
1 fatia pequena de queijo-de-minas
1 rodela fina de abacaxi
1 col. (sopa) de granola sem açúcar
1 fatia pequena de melancia
1 pote de iogurte desnatado

Opção 4
3 biscoitos água
1 col. (sopa) de ricota temperada
1 pote de iogurte light de ameixa
1 maçã

Opção 5
Café da manhã
1 fatia de pão integral light
1 fatia média de queijo-de-minas
350 ml de suco de melancia, batido com a semente
1 col. (sopa) de semente de linhaça assada e triturada

Opção 6
1 fatia grande de ricota
200 ml de leite desnatado
½ laranja
½ maçã
1 fatia de mamão
1 col. (sopa) de cereal de milho sem açúcar

Opção 7
1 torrada integral light
1 col. (sopa) de ricota temperada
1 pêra pequena
1 pote de iogurte desnatado
3 ameixas

Opção 8
1 col. (sopa) de cereal matinal sem açúcar
1 ovo cozido
1 banana prata pequena 200 ml de leite desnatado

Opção 9
2 biscoitos cream cracker
1 fatia grande de ricota
1 fatia de mamão
1 pote de iogurte light
1 col. (sopa) de semente de linhaça assada e triturada
100 ml de água-de-coco

Opção 10
1 fatia de pão integral light
1 col. (sopa) de ricota temperada
200 ml de suco de limão com maçã (feito com ½ limão e 1 maçã)

Lanche da manhã – Escolha uma das opções

-200 ml de suco feito com uma fatia de melão
-200 ml de suco de fruta light
-200 ml de laranjada (feita com 1 laranja)
-200 ml de limonada
-200 ml de suco de acerola light com adoçante
-200 ml de suco de maracujá light
-200 ml de suco de maracujá com adoçante
-200 ml de suco de abacaxi (1 fatia média) com hortelã
-200 ml de suco de caju light com adoçante
-1 ameixa grande

Almoço -As receitas estão no fim do artigo

Opção 1
3 col. (sopa) de gelatina diet
3 almôndegas de peru assadas
Salada de folhas à vontade
1 cálice de vinho tinto seco

Opção 2
1 pegador de espaguete árabe
2 col. (sopa) de flã de morango light
Salada de folhas à vontade
1 Cálice de vinho tinto seco

Opção 3
Salada de folhas à vontade
1 filé de frango grelhado
1 cálice de vinho tinto

Opção 4
1 filé médio de pescada ao molho de manjericão
Salada de folhas à vontade
2 col. (sopa) de flã diet
1 cálice de vinho

Opção 5
2 col. (sopa) de estrogonofe de carne
Salada de folhas à vontade
2 col. (sopa) de pudim de chocolate diet
1 cálice de vinho tinto seco

Opção 6
½ filé de salmão com molho de laranja
Salada de folhas à vontade
2 col. (sopa) de compota de banana-da-terra feita com adoçante
1 cálice de vinho tinto

Opção 7
2 col. (sopa) de camarão com abacaxi
Salada de folhas à vontade
1 bola de sorvete de abacaxi light ou diet com ½ banana
1 cálice de vinho tinto

Opção 8
2 pedaços pequenos de torta de frango com legumes
Salada de folhas à vontade
2 col. (sopa) de compota de maçã
1 cálice de vinho tinto

Opção 9
2 fatias pequenas de torta de soja com ricota
Salada de folhas à vontade,
5 uvas
1 cálice de vinho tinto

Opção 10
2 col. (sopa) de risoto de frango
Salada de folhas, temperada com sal e limão
1 kiwi
1 cálice de vinho tinto seco

Lanche da tarde – Escolha uma das opções

-1 espetinho de frutas, feito com 6 gomos de tangerina e 1 fatia grande de manga
-1 maçã assada
-1 vitamina feita com 100 ml de leite desnatado e ½ banana-prata
-1 pote de iogurte de fruta light
-1 xíc. (chá) de pipoca sem manteiga
-½ banana-da-terra média cozida 1 col. (sobrem.) de gergelim
-1 espetinho de frutas feito com 4 morangos e 4 uvas
-2 biscoitos cream cracker 1 col. (sobrem.) de gelatina diet
-1 coquetel de frutas feito com ½ laranja média e 1 pêra
-2 fatias finas de abacaxi

emagrecer com vinho
bratha

Jantar

Opção 1
2 col. (sopa) de legumes refogados
Salada de folhas à vontade
1 rodela pequena de abacaxi

Opção 2
1 torrada integral com 1 col. (sobrem.) de geléia diet
1 concha de caldo verde
200 ml de leite desnatado

Opção 3
1 concha grande de caldo de feijão
1 pimentão recheado com carne moída
1 fatia média de melão

Opção 4
1 panqueca de ricota
Salada de folhas à vontade
4 col. (sopa) de legumes cozidos
6 morangos

Opção 5
2 biscoitos cream cracker
1 concha grande de sopa de abóbora
1 col. (sopa) de ricota temperada
1 fatia pequena de melancia

Opção 6
1 concha grande de sopa de legumes
2 bolinhos de soja
1 pêra pequena 250 ml de limonada com adoçante

Opção 7
1 concha grande de creme de ervilhas
1 fatia de pão integral com 1 col. (sobrem.) de geléia diet
200 ml de leite desnatado

Opção 8
2 col. (sopa) de suflê de espinafre
Salada de folhas à vontade
1 ameixa fresca média

Opção 9
1 filé médio de peixe grelhado
Salada de folhas à vontade
4 col. (sopa) de brócolis no vapor
1 fatia grande de manga

Opção 10
1 abobrinha recheada com carne moída
1 concha grande de canja de galinha
1 tangerina

Ceia – Escolha uma das opções

-2 cookies integrais light
-2 biscoitos cream cracker com 1col. (sobrem.) de geléia diet
-250 ml de suco de melancia (feito com 1 fatia média) batido com as sementes
-4 col. (sopa) de gelatina diet
-8 morangos
-1 tangerina
-200 ml de água-de-coco
-5 uvas
-2 cookies integrais light
-1 pote de iogurte light de frutas

Algumas variações que você pode fazer

Pães (carboidratos)
1 fatia de pão integral
3 biscoitos cream cracker
3 biscoitos água
1 torrada integral

Leites (proteínas)
2 col. (sopa) de leite em pó desnatado
200 ml de leite desnatado líquido
200 ml de iogurte desnatado
200 ml de iogurte diet de frutas

Carnes (proteínas)
1 filé de frango pequeno
1 bife de alcatra pequeno
1 filé de peixe

Cereais (carboidratos)
1 col. (sopa) de semente de linhaça
1 col. (sopa) de granola sem açúcar
1 col. (sopa) de cereal de milho sem açúcar

Verduras verde-escuras (fibras)
à vontade, cruas, cozidas no vapor ou refogadas

Receitas

Torta de frango com legumes

Calorias por porção: 55
Tempo de preparo: 60 min.
Rendimento: 10 fatias

Ingredientes

Para o recheio
500 g de peito de frango
1 cenoura grande
1 chuchu
Limão, alho e sal

Para a massa
1 ½ xíc. (chá) de farinha de trigo
100 g de molho de tomate
500 ml de leite desnatado
4 ovos
1 col. (sopa) de fermento para bolo

Modo de fazer
Prepare o recheio a seu gosto e reserve.

Prepare a massa

Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, forre com uma parte , coloque o recheio
e cubra com o restante da massa.

Camarão com abacaxi

Calorias por porção: 80
Tempo de preparo: 30 min.
Rendimento: 1 porção

Ingredientes
1 dente de alho
100 g de camarão
½ cebola
1 rodela de abacaxi
2 tomates
50 ml de leite desnatado
salsinha a gosto

Modo de fazer

Numa panela, refogue a cebola, o alho e os tomates.Mexa bem e deixe apurar até virar um creme
homogêneo. Adicione o leite e depois o camarão. Deixe ferver por 1 ou 2 min. Desligue o fogo.
Adicione o abacaxi e a salsinha, abafe até o momento de servir.
Leve ao forno preaquecido a 180º por cerca de 40 min.

Espaguete árabe

Tempo de preparo: 40 min.
Calorias por porção: 80
Rendimento: 8 porções

Ingredientes
1 pacote de espaguete integral
1 col. (sobrem.) de pimenta calabresa, cebola
alho, tomate e salsinha a gosto
½ xíc. (chá) de proteína texturizada de soja fina
1 caixa de molho de tomate (300 g)

Modo de fazer

Cozinhe o espaguete al dente.
Refogue os demais temperos em água e adicione a
proteína da soja com o molho de tomate. Deixe cozinhar.
Em seguida, adicione a pimenta calabresa e cozinhe por mais 10 min.
Coloque a massa num refratário e cubra com o molho.

Almôndegas de soja

Calorias por porção: 80
Tempo de preparo: 30 min.
Rendimento: 6 porções

Ingredientes
1 xíc. (chá) de proteína texturizada da soja
1 caixinha (100g) de molho de tomate
1 pacote de azeitonas verdes (50 g)
2 ovos
1 xíc. (chá) de farinha de rosca cebola
alho
tomate
coentro ou salsinha

Modo de fazer

Coloque a proteína de soja na água quente por 30 segundos. Escorra e lave em água corrente.
Elimine todo o excesso de água. Reserve.
Rrefogue o alho, a cebola, o tomate e a proteína da soja, sem adicionar água, por 10 min.
Deixe esfriar.
Acrescente os ovos e a farinha de rosca e misture bem até dar liga.
Modele em formato de almôndegas e leve ao forno em assadeira untada, por cerca de 30 min.

Torta de soja com ricota

Calorias por porção: 50
Tempo de preparo: 30 min.
Rendimento: 10 fatias

Ingredientes

Para o recheio
100 g de ricota fresca
1 ½ xíc. (chá) de proteína texturizada da soja fina
100 g de molho de tomate alho, cebola, limão e sal a gosto

Para a massa
1 ½ xíc. (chá) de farinha de trigo
4 ovos
500 ml de leite desnatado
1 col. (sopa) de fermento para bolo

Modo de fazer

Prepare o recheio

Coloque a proteína de soja na água quente por 30 segundos, escorra-a e lave-a em água corrente.
Refogue a soja nos temperos por 10 min. e adicione o molho de tomate.
Mexa bem e deixe cozinhar por mais 10 min. Reserve.

Prepare a massa
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, deixando o fermento por último.
Forre com uma parte da massa. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido a 180º C por 40 min.

Peixe ao molho de manjericão

Calorias por porção: 90
Tempo de preparo: 40 min.
Rendimento: 10 fatias

Ingredientes
1 filé de pescada amarela (350 g) alho, sal, limão e cebola a gosto

Para o molho
500 ml de leite desnatado
100 g de farinha de trigo
200 g de creme de leite light manjericão a gosto cebola a gosto ralada

Modo de fazer
Corte o peixe em filés, lave e tempere com limão, alho e sal a gosto.
Deixe marinar por 10 min. e leve-os ao forno preaquecido a 180º C por 20 min. Reserve.

Prepare o molho
Refogue a cebola, dissolva o leite e a farinha de trigo em um recipiente.
Adicione gradativamente à cebola refogada. Deixe cozinhar por 10 min. e desligue o fogo.
Acrescente o creme de leite e o manjericão.

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